刘晓代表:
您提出的关于“关于栖霞市苹果产业高质量发展的建议”的建议收悉,现答复如下:
一、苹果产业高质量发展工作开展情况
1.科学编制栖霞苹果高质量发展文件。科学编制并出台《关于深化推进栖霞苹果高质量发展实施意见(2023-2025年)》(栖政办发〔2023〕6号文件),实施20项重点任务,加快苹果全产业链高质量发展。制定发布《栖霞苹果》《栖霞苹果优质丰产轻简化栽培技术规程》《栖霞苹果生产托管服务规范》等3个团体标准,加快推动栖霞苹果标准化体系构建,为苹果产业高质量发展提供科学支撑。
2.强化苗木新品种推广。坚持把良种作为驱动苹果高质量发展的“芯片”,大力发展优质新品种,优化品种结构和熟期结构,做好“早中晚、红黄绿、甜香脆”等名优特品种和生食加工兼用品种,已搜集苹果品种126个,先后在省委常委、烟台市委书记江成调研栖霞苹果高质量发展、延安市党政代表团和第21届栖霞苹果艺术节开幕式等重要活动中展示;重点抓好“维纳斯黄金”“瑞香红”“瑞雪”等品种推广工作,目前在官道镇、杨础镇、松山镇、桃村镇、唐家泊镇等乡镇推广种植面积2000余亩。实施栖霞苹果“优中选优”计划,开展红富士优质芽变、新优品种区试等,加快推进品种结构的优化调整。
3.夯实果业种植基础。提升老龄果园产能,按照伐老建新、“三改三减”等路径,2023年累计完成老龄低效果园更新改造5.4万亩,新建标准化示范果园710亩、矮砧密植现代园210亩,新增水肥一体化、物联网共计7100亩,新增绿色防控600亩,新增防雹网果园500亩。
4.精准开展招商推介活动。牵头负责栖霞党政代表团到陕西洛川、甘肃灵台等地开展苹果产业高质量发展考察调研活动;积极开展产业招商及对外推介工作,成功举办“2023中国富硒农业发展峰会暨中国果品流通协会富硒果品产业分会成立”,建设规模2000亩的“王掌柜农业现代化新优苹果品种种植示范基地项目”成功落户栖霞;牵头举办“第十六届iFresh亚洲果蔬产业博览会暨2023中国水果产销资源库会员大会”—栖霞苹果宣传推介及产业招商活动和“栖霞苹果嘉兴市场产销调活动”,进一步提升“栖霞苹果”的品牌影响力。
5.开展果树技术培训。邀请中国农科院果树研究所、山东省农科院果树研究所和烟台农科院果树研究所专家来栖交流座谈,并展开“送技术下乡”和“地头培训”,确保技术培训“横到边、纵到底、无死角”。
二、苹果产业高质量发展下步工作打算
(一)中国农科院果树研究所栖霞苹果产业研究院建设
与中国农业科学研究院达成合作框架协议,以中国农科院果树研究所栖霞苹果产业研究院实质化运行为依托,重点围绕新品种新技术引进方面开展工作,加速科研成果在栖转化。
1.引品种。依托中国农科院果树研究所的资源优势,利用三年时间建设集老品种保存、新品种区域性试验、优质品种繁育于一体的优质苹果种质资源圃150亩,实现烟台苹果种质资源圃从无到有的转变;开展穗砧组合(品种+砧木)试栽和“2001”条纹红富士品种的优中选优工作,选择性状表现突出的组合及品种,打造新品种种植示范园4处,利用组培技术实现无病毒苗木的扩繁并向社会推广,着力解决栖霞苹果品种单一、品质提升滞后、市场竞争力下降等突出问题。
2.引技术。整合中国农科院智库力量,围绕果树修剪、病虫害防治、土肥水管理、农产品加工等方面,根据农事管理节点开展专题技术培训;同时,科学编制果园管理技术周年服务手册,在果园管理农事节点为果农提供理论指导,实现果园提质增效和转型升级。
(二)示范园建设
打造各类示范园。重点打造王掌柜农业标准化千亩大果园和德丰苹果田园综合提升项目。围绕牙山、艾山、天崮山等3个优质山地苹果种植带,重点打造唐家泊镇肖家夼村、松山街道艾前夼村等代表栖霞苹果标准的特色村庄,建设一批最具栖霞特色的地理标志示范园;围绕品质提升,开展果园土壤肥力与果实品质“双提升”关键技术研究,打造土壤改良示范园3-5处;研究抗重茬障碍技术、省力化栽培管理技术和果园智能化管理装备,开展山地机械化、省力化轻简化栽培的研究,探索适宜胶东地貌的机械化种植基地2-3处,解决苹果种植成本高、机械化程度低等问题;扶持建设“设施大樱桃”示范基地3-5处,推广矮砧轻简化栽培技术,重点打造“庙后大樱桃”“亭口大樱桃”品牌。
(三)构建果业技术推广体系
1.构建产业发展新体系。依托栖霞苹果产业研究院,建设国内知名专家智库,建立全周期线上线下技术服务机制;构建市镇两级专业技术服务体系,镇街设立科技特派员、科技专员,对全市果农进行跟踪服务,提升果园管理水平;在全市范围内建设“果未来”创新创业联盟,为产业可持续发展注入活力。推广托管社会化服务,全面提升种管水平,促进果农增收。
2.举办高层次果业高质量发展论坛。以编制栖霞苹果产业发展规划为契机,依托中国农科院果树研究所的资源优势,邀请全国知名果业专家来栖举办高层次果业高质量发展论坛,在分析论证栖霞苹果发展规划的同时,为产业把脉、为品牌造势。
(四)塑强栖霞果品品牌
1.延伸产业链条。强化二产研发创新,围绕高价值的果胶、益生菌、发酵醋、调味醋等研发方向,与科研院所开展产学研合作,不断加强苹果深加工产品的科技研发;重点实施西安淳果、百利好等高端果汁、果渣综合利用项目,努力提高我市苹果产业附加值。坚持以红色文化、农耕文化引领生态旅游发展,整合好牟氏庄园、太虚宫、艾山温泉、牙山、长春湖、天崮山等风景名胜,设计“栖霞苹果精品旅游”线路,推动“苹果+旅游”融合发展。
2.强化品牌建设。拓展苹果文化博物馆功能,深入挖掘栖霞苹果文化内涵,讲好栖霞苹果故事;举办好栖霞苹果艺术节,丰富节会形式和内容,提升栖霞苹果区域公用品牌影响力;发挥好产业协会作用,推进区域品牌与企业品牌融合发展,重塑品牌发展的新优势;围绕栖霞苹果发展进程,建设集文化历史、品种展示、科技应用的特色产业强镇。
我单位将进一步加强新优品种引进推广,积极开展果业技术服务和试验示范,加大力度推广新技术新模式,加强品牌推介,促进产业转型升级,推动我市苹果产业高质量发展。感谢您对我市苹果产业的关注,希望今后继续对我单位工作给予支持。
栖霞市果业发展服务中心
2024年7月22日