栖霞市人民政府
关于公布栖霞市第七批非物质文化遗产代表性项目名录的通知
栖政发〔2023〕10号
各镇人民政府、街道办事处，市政府各部门，企事业各单位，省市属驻栖各单位：
《栖霞市第七批非物质文化遗产代表性项目名录》（新入选项目25项）已经市政府同意，现予以公布。
各部门各单位要认真贯彻落实《中华人民共和国非物质文化遗产法》《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》《山东省非物质文化遗产条例》，按照“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，制定保护计划，明确保护责任，落实保护措施，扎实做好非物质文化遗产的保护和传承工作，为推动我市文化繁荣发展做出积极贡献。
附件：栖霞市第七批非物质文化遗产代表性项目名录
栖霞市人民政府
2023年7月21日
附件
栖霞市第七批非物质文化遗产代表性项目名录
（共25项）
一、民间文学（空缺）
二、传统音乐（空缺）
三、传统舞蹈（空缺）
四、传统戏剧（空缺）
五、曲艺（空缺）
六、传统体育、游艺与杂技（共2项）
序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 | 保护单位 |
75 | Ⅵ-7 | 查拳 | 栖霞尚武文化艺术交流有限公司 | 栖霞市文化馆 |
76 | Ⅵ-8 | 弹腿 | 栖霞尚武文化艺术交流有限公司 | 栖霞市文化馆 |
七、传统美术（共3项）
序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 | 保护单位 |
77 | Ⅶ-6 | 刻瓷 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
78 | Ⅶ-7 | 根雕 | 翠屏街道办事处 | 栖霞市文化馆 |
79 | Ⅶ-8 | 赏石艺术 | 栖霞市奇石博物馆 | 栖霞市文化馆 |
八、传统技艺（共14项）
序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 | 保护单位 |
80 | Ⅷ-34 | 鲁菜烹饪技艺 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
81 | Ⅷ-35 | 动物标本制作技艺 | 烟台和壹博物馆有限公司 | 栖霞市文化馆 |
82 | Ⅷ-36 | 冯道辣酱制作技艺 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
83 | Ⅷ-37 | 淡水鱼烹饪技艺 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
84 | Ⅷ-38 | 胶东土陶 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
85 | Ⅷ-39 | 栖霞喜饼制作技艺 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
86 | Ⅷ-40 | 烧地瓜干酒 | 烟台沃尔科酒业有限公司 | 栖霞市文化馆 |
87 | Ⅷ-41 | 肚兜制作技艺 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
88 | Ⅷ-42 | 打泥缸 | 松山街道代家村 | 栖霞市文化馆 |
89 | Ⅷ-43 | 手工纳底鞋制作技艺 | 松山街道代家村 | 栖霞市文化馆 |
90 | Ⅷ-44 | 寺口猪头肉制作技艺 | 寺口镇人民政府 | 栖霞市文化馆 |
91 | Ⅷ-45 | 艾条制作技艺 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
92 | Ⅷ-46 | 打算袄 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
93 | Ⅷ-47 | 香包 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
九、传统医药（共2项）
序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 | 保护单位 |
94 | Ⅸ-7 | 王氏面瘫中医疗法 | 栖霞晓明面瘫 研究所 | 栖霞晓明面瘫 研究所 |
95 | Ⅸ-8 | 少儿惊风中医疗法 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
十、民俗（共4项）
序号 | 编号 | 项目名称 | 申报单位 | 保护单位 |
96 | Ⅹ-4 | 胶东花饽饽习俗 | 栖霞市文化馆 | 栖霞市文化馆 |
97 | Ⅹ-5 | 留娘糕 | 栖霞胶东小媳妇食品有限公司 | 栖霞市文化馆 |
98 | Ⅹ-6 | 上梁 | 观里镇人民政府 | 栖霞市文化馆 |
99 | Ⅹ-7 | 牟氏家训 | 栖霞市牟氏庄园管理服务中心 | 栖霞市文化馆 |
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